Hébergement Rosalie Bay Resort à Morne Trois Pitons

Dominique.RosalieBayResort@Hervé.Bré-EnezGreen
Dominique.RosalieBayResort @Hervé Bré-EnezGreen
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Situé au pied de la réserve naturelle de Morne Trois Pitons, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce luxueux complexe a été érigé dans le respect de l'environnement et du patrimoine culturel local.

Une structure confortable soucieuse de l'environnement

Ce luxueux complexe respectueux de l'environnement est situé au pied de la réserve naturelle de Morne Trois Pitons, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Installé au bord de la plage dans la remarquable baie de Rosalie, l'établissement possède une salle de sport, une piscine d'eau salée et un spa en bord de mer.

On comprend très vite que l'engagement écologique des propriétaires n'est pas feint à la vue de l'imposante éolienne qui domine le site. Construite à distance pour éviter les nuisances visuelles et sonores, elle n'en n'assure pas moins 70 % des besoins en énergie de l'hôtel. Des panneaux solaires photovoltaïques et thermiques complètent l'équipement.

La clientèle apprécie les produits bio utilisés pour la décoration des chambres : peintures, tissus. Des produits d'hygiène corporelle écologiques fabriqués en Dominique sont mis à disposition dans les salles de bains. Le mobilier est réalisé avec des bois locaux d'excellente qualité.

On notera avec plaisir que la carte du restaurant est largement pourvue de produits locaux. Ils sont biologiques en ce qui concerne les fruits et les légumes et sauvages pour le poisson. Rappelons que jusqu'à ce jour les cultures en Dominique ne font quasiment pas appel aux produits chimiques à l'exception des bananeraies semi industrielles qui n'échappent pas à un épandage contôlé  de pesticides. Quant aux  viandes elles sont produites par des élevages locaux en particulier porc et poulet.

Le resort procure du travail à 70 villageois des alentours pour qui cette implantation est une aubaine sur le plan économique. C'est également l'occasion de partager avec les visiteurs leurs différentes activités et leur faire découvrir leur façon de vivre la Dominique, sa nature, sa culture, son histoire.

Parmi les activités phares de l'établissement en dehors de l'observation des tortues et par chance de la ponte - le yoga sur la plage ou de promenade matinale à travers la forêt tropicale sont au programme du Rosalie Bay Resort où la détente fait partie du programme de bien-être.

Sans oublier le massage aux pierres chaudes de la rivière ou le bain de boue volcanique détoxifiant au spa... A vous de choisir !

à retenir

Bonne situation générale ★

Ce luxueux complexe respectueux de l'environnement est situé au pied de la réserve naturelle de Morne Trois Pitons, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. L'hôtel a été implanté sur la côte Atlantique, côte exposée aux vents dominants des alizés. Cette situation offre un confort indéniable sous les tropiques, en particulier si vous avez prévu de pratiquer de la randonnée. En revanche, la mer brise sur toute cette côte rocheuse et sur les plages en générant courant et ressac. Il y a un réel risque à aller se baigner ou à pratiquer des sports nautiques. Heureusement, la rivière voisine ou une piscine aux dimensions généreuses permettent de nager en toute sécurité.

Côté montagne c'est par contre un véritable paradis. Les contreforts démarrent en limite de propriété pour s'arrêter 1000 mètres plus haut au Morne des Trois Pitons classé au Patrimoine Mondial par l'UNESCO. Une multitude de chemins de randonnée existe avec la possibilité de longer ou traverser nombre de rivières et torrents.

Une démarche durable aboutie ★★

Originaire du Minnesota Beverly Deikel a ouvert Rosalie Bay Resort en 2010 par amour de la Dominique. Le plage de sable noir de Rosalie est l'un des nombreux sites de nidification sur l'île pour les trois espèces de tortues-luth, vertes et imbriquées. Une écloserie et un programme de relocalisation est mené par l'hôtel afin d'aider à lutter contre le braconnage et la disparition de ses espèces.

Avec son partenaire, Oscar, natif de la Dominique, Beverly a conçu l'établissement de façon écologique : éolienne, panneaux solaires,  eau de source filtrée-UV, tout, de la cuisine à l'ameublement est cultivé sur place et le personnel est né ou a grandi en Dominique. les légumes et les herbes sont cultivés sur la ferme bio près de la maison à flanc de colline.

Le mobilier de type tropical est réalisé localement, le vaste parc paysager de l'hôtel est complanté de très beaux arbres qui ont été préservés lors de l'implantation des bâtiments. La Rosalie River qui longe la propriété avant de se jeter en mer apporte charme et fraîcheur tout en contribuant à façonner l'ambiance enchanteresse du site.

Le restaurant du complexe, le Zamaan, sert un petit-déjeuner continental équilibré ainsi que des plats régionaux préparés avec des produits bio cultivés dans le jardin.

Prestations haut de gamme et programme de bien être ★★★

Rosalie Bay Resort propose 28 chambres et suites d'une superficie généreuse avec balcon et vue sur l'océan. Un soin tout particulier a été apporté à la réalisation des salles de bain.

Une superbe salle de sports très bien équipé et superbement situé au milieu des jardins vous permettra de suivre un programme de remise en forme.

Vous pouvez choisir parmi 6 chambres vue jardin, 10 suites vue jardin et mer, 2 suites vue rivière, 3 suites et 1 suite de luxe vue océan.

Le Rosalie Bay Resort propose un programme de bien-être personnalisé, avec des séances de yoga, de pilates et de massages. Vous trouverez un bassin Koï consacré à la méditation et pourrez participer à d'autres activités, comme des cours de cuisine. Le complexe organise des excursions d'observation de tortues entre mars et octobre.

NOTRE APPRÉCIATION

Site / environnement
1
Qualité prestation
2
Politique durable
3

Informations utiles

Tarif « à partir de » *: 163.00
* Chambres entre 163€ et suites jusqu'à 364€
Période d'ouverture:
Toute l'année